Những tiệm cắt tóc vỉa hè từng làm mưa làm gió một thời nay đã dần thưa thớt nhưng chưa hoàn toàn vắng bóng. Đâu đó giữa Thủ đô năng động, náo nhiệt và hiện đại vẫn thấy được hình ảnh những thợ cắt tóc đường phố, một nét đẹp thân thương, mang đậm dấu ấn về một thời xưa cũ.
Cắt tóc vỉa hè – một nét văn hóa của người Hà Nội
Hà Nội những năm của thế kỷ XXI người ta đã quen với việc đi cắt tóc trong tiệm. Những tiệm cắt tóc với cửa kính sáng choang và cơ man là những máy móc hiện đại nhưng cũng không ít khách hàng n̼h̼ă̼n̼ ̼m̼ặ̼t̼ vì kiểu đầu “không giống ý mình”. Hà Nội của ngày xưa có những quán cắt tóc vỉa hè chẳng hề quy mô, chẳng hề hoành tráng nhưng vẫn cứ làm “các thượng đế” hài lòng.
Bác Nguyễn Hữu Thảo, một thợ cắt tóc vỉa hè trên đường Láng Hạ cho biết: “Duyên cầm kéo đã gắn bó với tôi suốt 23 năm nay. Nghề này tuy cũ nhưng có cái hay riêng, nên dù xã hội phát triển, hiện đại thế nào thì nó vẫn tồn tại bền bỉ. ”Đúng như lời người thợ ấy, cái thú của cắt tóc vỉa hè là chủ tiệm không mất tiền thuê địa điểm, không gian của quán cũng chính là phố xá, thiên nhiên. Khách có thể dễ dàng tạt xe vào vệ đường, ngồi dưới bóng cây xanh mát, thảnh thơi nhìn ngắm, suy tư trong khi mái đầu được chủ tiệm chỉnh trang, tỉa tót.
Từng làm thợ chụp ảnh gần 20 năm trước khi chuyển sang nghề cắt tóc, theo ông Đoàn (75 tuổi) cắt tóc cũng như chụp ảnh, cũng đòi hỏi tính thẩm mỹ và sự tỉ mỉ cao. “Nếu người cầm máy ảnh phải biết lựa chọn góc máy để mẫu của mình đẹp nhất thì người cầm kéo cũng vậy. Mỗi gương mặt, mỗi vóc dáng, tính cách… lại hợp với một kiểu tóc khác nhau. Cùng là kiểu cua nhưng không phải người nào cũng giống người nào. Người thợ cắt tóc như chúng tôi không chỉ cầm kéo để cắt tóc mà còn phải biết tư vấn kiểu đầu phù hợp cho khách”.
>>> Xem thêm: Phát hiện “khối vàng lộ thiên” ở đình cổ Hà Nội được định giá 60 cây vàng
Chút chênh vênh trong thời đại mới
Thay vì không mất tiền thuê địa điểm, cái khó của quán cắt tóc vỉa hè là phải đối chọi với những trở ngại về thời tiết. Nếu như m̼ư̼a̼ ̼g̼i̼ó̼ ̼b̼ã̼o̼ ̼b̼ù̼n̼g̼, các salon, hiệu tóc vẫn hoạt động bình thường, thì với những quán cắt tóc vỉa hè lại là điều nan giải. Những bóng cây cổ thụ tán to, lá xếp dày đến mấy cũng không che nổi cái n̼ắ̼n̼g̼ ̼g̼ắ̼t̼ giữa hè hay cơn m̼ư̼a̼ ̼r̼à̼o̼ mùa hạ. Đó là chưa kể, trong thời tiết ấy dễ có mấy ai hứng thú tạt vào vệ đường mà chỉnh trang đầu tóc.
Ngày nay, hầu hết thợ cắt tóc vỉa hè đều là những người đã ngoài 50 tuổi, phần vì họ làm công việc này từ cái thời còn “xuân xanh”, phần vì giới trẻ bây giờ chuộng các cửa hàng hiện đại, hợp mốt hơn là tạo kiểu truyền thống, chững chạc và chỉn chu như trước. Theo đó, khách hàng của những “cửa tiệm” này cũng thu hẹp hơn, phần lớn là khách bình dân (công nhân, sinh viên, thợ nghề,…), người trung niên và cao tuổi. Họ lựa chọn quán vỉa hè đơn giản vì giá cả phải chăng, chỉ từ 30.000 – 35.000 đồng cho một lần cắt, hay như bác Lê Ngọc Vinh (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ: “Có tuổi rồi nên kiểu tóc không cần cầu kỳ, chả theo xu hướng mốt như lớp trẻ, quan trọng là nhìn sao cho gọn gàng, đứng đắn. Kiểu tóc như thế thì tìm đến quán cắt vỉa hè là hợp lý và tiện lợi nhất.”
Các salon tóc sang trọng, chuyên nghiệp mọc lên như nấm cũng ảnh hưởng không nhỏ đến việc duy trì các quán cắt tóc vỉa hè. Để cập nhật theo xu hướng mới, những tay kéo đường phố cũng đã bổ sung cho bộ đồ nghề của mình các dụng cụ hiện đại như t̼ô̼n̼g̼-̼đ̼ơ̼,̼ ̼d̼a̼o̼ ̼c̼ạ̼o̼,… Nhưng đó chỉ là một bước tiến nhỏ trong cuộc cạnh tranh đầy gian nan với những cửa tiệm mới, bởi để theo kịp trào lưu, người ta cần dùng đến rất nhiều máy móc, trang bị hiện đại. Lẽ dĩ nhiên, những món đồ này không thể trưng ra và sử dụng trên không gian hè phố.
Những quán cắt tóc vỉa hè tuy mang vẻ đẹp bình dị, mộc mạc và gợi nhắc về Hà Nội xưa, nhưng đáng tiếc hiện nay có nhiều quán mọc lên từ mô hình “ăn theo”, thợ tay nghề kém và hoạt động bừa bãi. Cũng có trường hợp quá nhiều quán cắt tóc vỉa hè tập trung tại một khu vực (sát công viên, trường học,…) gây ảnh hưởng không nhỏ đến việc giao thông qua lại, từ đó mà “mất điểm” trong mắt nhiều người.Việc tồn tại và phát triển được giữa bối cảnh công nghệ tiên tiến phát triển như v̼ũ̼ ̼b̼ã̼o̼, cho thấy hình ảnh của những quán cắt tóc vỉa hè vẫn là một phần “sống chậm” riêng có của Hà Nội.
Theo Tuổi trẻ Thủ đô, Sống mới
